Myrte, Blatt, geschnitten, Bio Wild

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Beschreibung

Myrte geschnitten Bio 
Myrtus communis


Die Myrte ist eine ganz besondere Pflanze. Das wusste man sogar schon in der Antike. Damals
wurde die Myrte im gesamten Mittelmeerraum zum Schmuck bei Kulthandlungen und Bräuchen
verwendet. Die Griechen schmückten damit ihre Helden und frisch verheiratete Paare.

Die immergrünen Myrtensträucher wachsen in dichten Büschen im mediterranen Klima. Ihre
leicht glänzenden Blätter verströmen einen würzigen Duft. Zur Blüte, im Mai bildet die Myrte
weiße, angenehm riechende Blüten aus, die im Herbst zu bläulichen Beeren heranreifen.

Die Blätter der Myrte sind reich an Öldrüsen, die ein wertvolles ätherisches Öl produzieren. Man
sagt ihm eine stark sekretionsfördernde, wie antiseptische Wirkung nach. Aufgrund dieser wird
sie seit vielen Jahren in der Hausmedizin als Appetitanreger und bei Entzündungen der
Atemwege eingesetzt.

Volkstümlich werden alle Teile der Pflanze verwendet, Blätter, Blüten und auch Beeren. Aus den
Beeren und Blüten wird aus Sardinien und Korsika beispielsweise ein Likör hergestellt, die
Blätter finden hauptsächlich als Gewürzbeigabe in Fleischgerichten oder in Tees Verwendung.

Wenn du mehr über die Myrte erfahren möchtest, schau doch mal in unserem Kräuterlexikon
nach..

Zubereitung:

2-3 Teelöffel Myrtenblätter mit 250ml kochendem Wasser übergießen.
Nach 10-15 Minuten durch ein Teesieb abseihen.
(Am komfortabelsten geht es mit Teefiltern aus Papier)



DE-ÖKO-001 EU/
Nicht-EU-Landwirt-
schaft

Zutaten

Zutaten:

Myrteblätter* aus Kroatien

* aus kontrolliert biologischer Wildsammlung (DE-ÖKO-001)


 

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